מאפיינים מורפופיזיולוגיים כלליים של ברווזים אהובים על גזע

ברווזים אהובים הם ציפורים לא יומרות. לכן, אתה יכול בקלות להתרבות באתר שלך. ישנם מספר זנים של ברווזים פייבוריטים, אך הפופולרי שבהם הוא האהוב הכחול, השייך לקרוס קאנטרי הכבד, שיעטר כל חצר. כמה מחברים מאמינים כי ציפור זו גדלה לאט יותר מאשר גזעי בייג'ינג ולבן החזה.

במפעל העופות בלגוברסקי (רפובליקת בשקורטוסטאן) ברווזים הפייבוריט הכחול גדל בשנת 1998, שם הם עדיין גדלים בגדלים גדולים במיוחד, והם מובילים ברבייה ורבייה של מועדפים כחולים.

ישנם סוגים רבים של גזעי ברווזים.

לדוגמה:

1. בשר – בייג'ינג, אפור וכו';
2. בשר וביצה - מראה, מועדף וכו';
3. נושאת ביצים – ברווזי רצים הודיים.

מאמר זה יתמקד בברווזים מהזן האהוב, כאחד הגזעים המוצלחים ביותר מבחינת הרבייה. בעזרת ההישגים של המדע המודרני של הגנטיקה, הם מכילים תכונות שימושיות רבות:

1. כדאיות גבוהה;
2. חוסר יומרה;
3. בשרניות;
4. ייצור ביצים וכו'.

הברווז האהוב גדל באופן מלאכותי, על בסיס גזע בייג'ינג, אבל הודות לגידול ואמצעים ביוטכנולוגיים, הם רכשו את הגנים לבשריות ולייצור ביצים, מה שהעלה לטובה את ערכם של ברווזים מגזע זה. גזע זה גדל בניסוי לא רק כבשר, אלא גם כנושא ביצים, כלומר לברווזים האהובים יש שיעורי הטלת ביצים גבוהים בהשוואה לקודמיהם.

המאפיין המשמעותי ביותר של גזע זה הוא החיוניות ושיעור ההישרדות הטוב שלהם. קרוס פייבוריט השתרש גם ברוסיה בשל תכונותיו האמורות לעיל.

מאפיינים מורפולוגיים

צבע - מכחול בהיר לכחול כהה ושחור. גודל הציפור די גדול. המקור שטוח וארוך. צבע המקור והרגליים תלויים ישירות בצבע הפרט, ויש להם גוון אפור-כחלחל. מבנה הגוף חזק, שכן הם עדיין גדלו יותר כזן בשר. החזה אינו קמור במיוחד, הצוואר מגיע לאורך בינוני, הראש בינוני בגודלו. הרגליים אינן קצרות במיוחד, מרווחות רחבות.

מאפיינים פיזיולוגיים

העצמות הכחולות של השלד דקות וקלות. למרות זאת, רקמת העצם חזקה למדי. היחס בין עצם לשריר הוא 14%, שמהווה יתרון שאין עוררין על גידול הברווזים הללו כזן בשר.

הבשר צפוף, הסיבים קטנים, רכים ועסיסיים, בנוסף, הוא מועשר בחומצות אמינו חיוניות שונות (למשל תכולה גבוהה של ולין, לאוצין, ליזין, חומצה גלוטמית ועוד) הנחוצות ל בריאות האדם וחיי האדם. בשר מכיל כ-20% חלבון הניתן לעיכול. גם בבשר ברווז הוא מועדף כחול, בכמויות משמעותיות כגון מינרלים כמו סידן וזרחן, ויטמינים A, B1, B2, ו-PP, מיצויים כלולים.

ציפורים אלו נבדלות מפרטים אחרים בכך שבבשרן אין אחוז שומן גבוה, כמו אצל נציגים אחרים של גזעים שונים, מה שמאפשר לסווג את בשרם כרזה. טעם ללא ריח ספציפי.

פריון

אנשים מהזן האהוב גדלים במהירות ובגיל 9 שבועות מגיעים למשקל גוף של 2,5-3,5 ק"ג, תוך פיטום אינטנסיבי. זכר בוגר יכול להגיע למשקל של עד 4,5 - 5 ק"ג, בממוצע הם שוקלים 3,5 - 4 ק"ג. ייצור ביצים מ-100 עד 140 חתיכות בשנה מנקבה אחת, עם משקל ביצה של 80-90 גרם. אפשר לאכול ביצים.

רבייה

בקנה מידה תעשייתי, ברווזים כחולים אהובים גדלים על ידי דגירה. על פי הספרות, בבית הם גדלים על ידי דגירה, וזה לוקח בערך 27-28 ימים. מאמינים שעםאמא יכולה לדגור עד 15 ביצים. הם מורטים את הפלומה שלהם כדי ליצור קן נוח לדגירה, ודעתם מוסחת רק מדי פעם על ידי אכילה. אבל זו דעה שנויה במחלוקת למדי. כמה מחברים מאמינים שלגזע הכחול האהוב אין גן בקע, ולגידולם עדיף לקנות ברווזים כחולים צעירים אהובים.

כחול ניזון בביצים מרוסקות מבושלות. יש מגדלים שנותנים ביצים בתוספת מעט דוחן. בעתיד, אתה יכול לתת גידולי שורש שונים (תפוחי אדמה, גזר, וכו '), יבולים, דשא. תוספים נוספים הם גיר, קונכיות טחונות, עצמות.

גזע הברווז האהוב נבדל בתכונות פיטום טובות. על סמך זה, ניתן להסיק כי כחול הוא ממש לא יומרני באוכל ויכול לאכול כל מה שמציעים. הם אוהבים כרי דשא עם צמחייה שופעת, והם מחפשים מזון בעצמם, מה שמפחית משמעותית את עלות ההאכלה. לכן, כאשר מגדלים ברווזים אהובים כחולים, רצוי שיהיו מאגרים טבעיים או מלאכותיים באתר שלכם.

ברווז אהוב כחול גדל לפעמים כמין דקורטיבי בגלל נתונים חיצוניים. לגזע זה יש צבע כחול מעושן יפה מאוד, ססגוני, מה שהופך אותם לאטרקטיביים מאוד. אבל, למרות הנתונים החיצוניים היפים, זה יותר מראה מזין מאשר דקורטיבי.